Amikor a családban kipattant annak az ötlete, hogy alapítsunk egy kis gazdaságot, ami a családot ellátja minden olyannal, ami az alap étkezés során a zöldségek és egy-egy gyümölcs terén szükséges lehet, még fogalmunk sem volt, hogy ennyire gyorsan és ennyire egyszerűen el fogunk jutni odáig, hogy az őstermelői igazolványért állunk sorba, és új területek bevonásán